(Duración: 75 a 90 min.)

REFERENCIAS

Bombón Ferrero Roché De Foie Con Candí De Licor

Gilda De Anchoa Con Piparra Encurtida

Chupito De Boletus

Crujiente De Sardina Con Guacamole

Sashimi De Salmon Con Mahonesa De Chipotle

Patata Confitada Con Dados De Sardina Ahumada Y Wasabi

Croqueta De Rabo De Toro Estofado Y Boletus

Brocheta De Pulpo A Feira

Mini Hamburguesa De Wagyu

Steak Tartar De Ternera

Buñuelo De Bacalao Crujiente

Sope De Pato Con Ají Amarillo

Taco De Perdiz Escabechada

Pintalabios De Frambuesa

Paleta Ibérica

BODEGA

Vino Blanco Antaño (D.O.Rioja)

Vino Tinto Antaño (D.O.Rioja)

Refrescos, Cervezas, Zumos y Aguas Minerales