(Duración: 75 a 90 min.)
REFERENCIAS
Bombón Ferrero Roché De Foie Con Candí De Licor
Gilda De Anchoa Con Piparra Encurtida
Chupito De Boletus
Crujiente De Sardina Con Guacamole
Sashimi De Salmon Con Mahonesa De Chipotle
Patata Confitada Con Dados De Sardina Ahumada Y Wasabi
Croqueta De Rabo De Toro Estofado Y Boletus
Brocheta De Pulpo A Feira
Mini Hamburguesa De Wagyu
Steak Tartar De Ternera
Buñuelo De Bacalao Crujiente
Sope De Pato Con Ají Amarillo
Taco De Perdiz Escabechada
Pintalabios De Frambuesa
Paleta Ibérica
BODEGA
Vino Blanco Antaño (D.O.Rioja)
Vino Tinto Antaño (D.O.Rioja)
Refrescos, Cervezas, Zumos y Aguas Minerales