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Archive for noviembre, 2019

ALBAHACA

Posted on: noviembre 4th, 2019 by Fauniaeventos No Comments

(Duración de 45 a 60 min.)

REFERENCIAS

Bombón Ferrero Roché De Foie Con Candí De Licor

Gilda De Anchoa Con Piparra Encurtida

Chupito De Boletus

Crujiente De Sardina Con Guacamole

Patata Confitada Con Dados De Sardina Ahumada Y Wasabi

Croqueta De Rabo De Toro Estofado Y Boletus

Brocheta De Pulpo A Feira

Mini Hamburguesa De Wagyu

Buñuelo De Bacalao Crujiente

Paleta Ibérica

BODEGA

Vino Blanco Antaño (D.O.Rioja)

Vino Tinto Antaño (D.O.Rioja)

Refrescos, Cervezas, Zumos y Aguas Minerales

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ROBLE

Posted on: noviembre 4th, 2019 by Fauniaeventos No Comments

(Duración: 75 a 90 min.)

REFERENCIAS

Bombón Ferrero Roché De Foie Con Candí De Licor

Gilda De Anchoa Con Piparra Encurtida

Chupito De Boletus

Crujiente De Sardina Con Guacamole

Sashimi De Salmon Con Mahonesa De Chipotle

Patata Confitada Con Dados De Sardina Ahumada Y Wasabi

Croqueta De Rabo De Toro Estofado Y Boletus

Brocheta De Pulpo A Feira

Mini Hamburguesa De Wagyu

Steak Tartar De Ternera

Buñuelo De Bacalao Crujiente

Sope De Pato Con Ají Amarillo

Taco De Perdiz Escabechada

Pintalabios De Frambuesa

Paleta Ibérica

BODEGA

Vino Blanco Antaño (D.O.Rioja)

Vino Tinto Antaño (D.O.Rioja)

Refrescos, Cervezas, Zumos y Aguas Minerales

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LAVANDA

Posted on: noviembre 4th, 2019 by Fauniaeventos No Comments

(Duración de 90 a 120 min.)

REFERENCIAS

Bombón Ferrero Roché De Foie Con Candí De Licor

Gilda De Anchoa Con Piparra Encurtida

Chupito De Boletus

Crujiente De Sardina Con Guacamole

Sashimi De Salmon Con Mahonesa De Chipotle

Patata Confitada Con Dados De Sardina Ahumada Y Wasabi

Croqueta De Rabo De Toro Estofado Y Boletus

Brocheta De Pulpo A Feira

Mini Hamburguesa De Wagyu

Steak Tartar De Ternera

Cono De Chipirón Thai Con Curry Verde

Buñuelo De Bacalao Crujiente

Vasito De Melón Con Ceviche De Calamar

Sope De Pato Con Ají Amarillo

Taco De Perdiz Escabechada

Macaron De pimentón De La Vera Con Crema De Torta Del Casar

Pintalabios De Frambuesa

Paleta Ibérica

Queso Idiazabal

Mortadella De Bologna

BODEGA

Vino Blanco Antaño (D.O.Rioja)

Vino Tinto Antaño (D.O.Rioja)

Refrescos, Cervezas, Zumos y Aguas Minerales

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ROMERO

Posted on: noviembre 4th, 2019 by Fauniaeventos No Comments

(Duración de 100 a 120 min.)

REFERENCIAS

Bombón Ferrero Roché De Foie Con Candí De Licor

Gilda De Anchoa Con Piparra Encurtida

Chupito De Boletus

Crujiente De Sardina Con Guacamole

Sashimi De Salmon Con Mahonesa De Chipotle

Patata Confitada Con Dados De Sardina Ahumada Y Wasabi

Croqueta De Rabo De Toro Estofado Y Boletus

Brocheta De Pulpo A Feira

Steak Tartar De Ternera

Cono De Chipirón Thai Con Curry Verde

Buñuelo De Bacalao Crujiente

Vasito De Melón Con Ceviche De Calamar

Sope De Pato Con Ají Amarillo

Taco De Perdiz Escabechada

Macaron De pimentón De La Vera Con Crema De Torta Del Casar

Pintalabios De Frambuesa

Paleta Ibérica

Queso Idiazabal

Mortadella De Bologna

Mini Hamburguesa De Wagyu

Taco De Rabo De Toro Estofado Con Encurtidos

Focaccia De Carrillera De Cerdo Ibérico Con Salsa Agridulce

Dorayaki De Salmón Ahumado Con Salsa Tártara

BODEGA

Vino Blanco Antaño (D.O.Rioja)

Vino Tinto Antaño (D.O.Rioja)

Refrescos, Cervezas, Zumos y Aguas Minerales

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